目前分類:肉丸三部曲 (3)
- Aug 21 Thu 2014 11:34
副食品-肉丸三部曲-肉丸白菜蘿蔔滷(麵筋1Y5M)
- Aug 16 Sat 2014 01:53
副食品-肉丸三部曲- 番茄肉丸義大利麵(麵筋1Y5M)
把之前蒸好冰起來的肉丸稍微拿出來解冰
(肉丸製作方式,請參考肉丸三部曲之肉丸製作)
開始準備製作番茄義大利麵
準備材料
四顆肉丸
2根手指大小的洋蔥
2根花椰菜
1朵香菇
3顆番茄
2把螺旋義大利麵
鹽
適量番茄醬
- Aug 15 Fri 2014 17:04
副食品-肉丸三部曲-肉丸製作(麵筋1Y5M)
艾瑪從小就不太挑食 但艾瑪的弟弟-麵筋(目前尚未取英文名)
從小就表現出他挑食的本性 纖維太多吐 太酸果汁不喝(居然柳橙汁不喝)
漸漸地 連續出現太多天的同款粥也拒吃
和以下天使光圈不太符合 .....
為了讓麵筋每天吃到不同款食物 但又可縮短時間製作
打算先大量製作主食再搭配出不同餐點
這次的主角為肉丸 預計做14顆 打算作三種不同料理
煎肉丸 肉丸番茄義大利麵 滷小獅子頭